Manipulační lopata na pizzu Gi.Metal Napoletana IN-23F/150, Ø 23 cm
GIM-IN23F150
dodání obvykle do 3 týdnů Není sklademNerezová otočná manipulační lopata na pizzu Gi.Metal Napoletana IN-23F/150 s hlavou Ø 23 cm a násadou 150 cm. Zesílená hlava pro práci v neapolských pecích při teplotách okolo 500 °C. Kruhová perforace odvádí přebytečnou mouku. Pro otáčení, kontrolu propečení a vyjmutí upečené pizzy.
3 364 Kč
Manipulační lopata Gi.Metal Napoletana pro práci v pizza peci
Gi.Metal Napoletana IN-23F/150 je nerezová manipulační lopata pro profesionální práci s pizzou během pečení. Kulatá perforovaná hlava slouží k otáčení pizzy v peci, nadzvednutí pro kontrolu spodní strany a vyjmutí hotové pizzy.
Zesílená hlava z nerezové oceli je součástí řady Napoletana, kterou výrobce navrhl pro intenzivní provoz a tradiční neapolské pece s teplotami okolo 500 °C. Kruhová perforace umožňuje uvolňování přebytečné mouky při manipulaci.
Hlava má průměr 23 cm, násada měří 150 cm a celková délka nástroje je 175 cm. Nerezovou násadu doplňují modré úchopy s posuvným prvkem pro přizpůsobení držení během práce. Hmotnost této varianty je 1,05 kg.
Lopatka je určená především pro manipulaci s pizzou uvnitř pece. Pro sázení syrové pizzy z pracovní plochy vybírejte také odpovídající sázecí lopatu na pizzu. Další rozměry najdete v řadě Gi.Metal Napoletana.
Osm výhod při každodenním používání
- Pro práci během pečení – Otáčení, nadzvednutí pro kontrolu spodní strany a vyjmutí pizzy jedním nástrojem.
- Nerezová hlava a násada – Konstrukce pro profesionální provoz pizzerie.
- Zesílená hlava – Řada Napoletana je navržená pro intenzivní práci v tradičních neapolských pecích.
- Kruhová perforace – Umožňuje propadávání přebytečné mouky při manipulaci.
- Kulatá hlava Ø 23 cm – Manipulační plocha pro práci s pizzou uvnitř pece.
- Násada dlouhá 150 cm – Dosah při manipulaci v peci; celková délka nástroje činí 175 cm.
- Posuvný úchop – Pomáhá přizpůsobit držení nástroje během práce.
- Standardní jednodílná násada – Model IN-23F/150 odpovídá standardní variantě bez označení S pro dělenou násadu.
Časté otázky
Je délka lopatky 150, nebo 175 cm?
150 cm označuje délku násady. Celý nástroj včetně hlavy měří 175 cm.
K čemu slouží perforace?
Kruhové otvory umožňují uvolňování přebytečné mouky při manipulaci s pizzou.
Znamená hlava Ø 23 cm maximální průměr pizzy?
Ne. Jde o průměr manipulační hlavy lopaty. Při výběru zohledněte rozměry pizzy, pece a svůj způsob práce.
Parametry
| Váha (kg) | 1,05 |
| Materiál | Nerez |
| Barva | Modrá |
| Délka (mm) | 1750 |
| Šířka (mm) | 230 |
| Délka násady | 1500mm |
GI.METAL
Závod Gi.Metal se nachází v samém srdci Toskánska. Z projektu, který začal více než před třiceti lety v malé dílně na zpracování kovu, se stal závod vyrábějící více než 600 různých výrobků s působností po celém světě. Gi.Metal je středně velká společnost strukturovaná podle pravidel a do stejných oddělení jako velký podnik. Navrhujeme a vyrábíme profesionální zařízení do pizzerií a technické vozíky pro gastronomické služby: vše je připraveno k dodání více než 2000 distributorům po celém světě. Značkou Gi.Metal se pyšní více než 600 předmětů: naběračky, pekáče, lopaty, špachtle, potřeby na čištění pece a vozíky pro pokojový servis a profesionální vaření.
ŠPIČKOVÉ TECHNOLOGICKÉ MATERIÁLY
- Nerezová ocel výhradně z Evropy s nízkým obsahem niklu bránící vzniku alergií, které tento kov často vyvolává
- Speciálně ošetřený eloxovaný hliník zvyšující výkon.
- Polymery GiMetal v plastových madlech vyrobených tlakovým litím zvyšují odolnost vůči vysokým teplotám a nárazům.
KDE KOUPÍTE NAŠE VÝROBKY GiMetal v České a Slovenské republice ?
U našeho výhradního dovozce pro Českou a Slovenskou republiku firmy KARMEB, provozující e-shop www.GastroNakup.cz
| Váha (kg) | 1,05 |
| Materiál | Nerez |
| Barva | Modrá |
| Délka (mm) | 1750 |
| Šířka (mm) | 230 |
| Délka násady | 1500mm |