Stolní provedení profesionálního ručního plátkovače RAJČAT, KIWI, francouzského výrobce L.Tellier. Masivní nerezové provedení celého kráječe pro dlouhodobé každodenní používání. Šíře plátku 5,5 mm.
Zařízení Caldolux typu italského výrobce SpidoCook s kapacitou trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je...
Velmi rychlý způsob broušení vroubkovaných nožů. Upraví zuby do ostrých "Mikro-ostří" a přizpůsobuje je pro lepší řezání a snížuje trhání, nože hladce klouzají přes jídlo, usnadňují čištění.
Nejdokonalejší lopaty na světovém trhu, nejodolnější, nejlehčí s nejdelší životností, určené pro sázení do pece, neznečišťují interiér pece moukou. Perforovaná hlava hranaté lopaty šíře 33 cm.
Poskytuje ochranu proti vosám, komárům, mouchám, octomilkám a ostatnímu létajícímu hmyzu v gastro provozech. Elektrický lapač hmyzu kombinovaný GLU s UV zářivkami pro komerční účely. IP krytí 54....
Stolní SousVide vařič CVS400 pro přesné vakuové vaření. Obsah nádoby 25 litrů, rozměry kompatibilní GN 1/1, dělící příčky pro jednotlivé varné sáčky, nerezové víko vařiče GN 1/1.
Extrémně lehká hranatá lopata s novou perforací řady EVOLUZIONE. Šíře 45 cm. Hlava S.H.A.má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost, vysokou odolnost proti korozi,...
Svářečka fólií pro zatavování jídelních a potravinových misek AG-02 je určena ke stálému a intenzivnímu používání, výborně se hodí i do restaurací a jiných gastro provozů. Bez matrice.
Extrémně lehká hranatá lopata s novou perforací řady EVOLUZIONE. Šíře 36 cm. Hlava S.H.A.má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost, vysokou odolnost proti korozi,...
Extrémně lehká hranatá lopata s novou perforací řady EVOLUZIONE. Šíře 50 cm. Hlava S.H.A.má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost, vysokou odolnost proti korozi,...