QualityFry Fast Chef iQ 1000 Carrousel je plně automatická elektrická velkokapacitní fritéza s dávkovacím karuselem a uhlíkovou filtrací. K této fritéze nepotřebujete digestoř s odsáváním. iQ 1000...
První elektrická rotační pec ALPHA Cuppone s pečící cordieritovou deskou. Průměr pečící plochy 1100 mm. Nová dotyková verze jednokomorové elektrické trouby z nerezové oceli s cordieritovou varnou...
Elektrická pec Donatello střední třídy od italského výrobce Cuppone, je vybavena plně programovatelným a vysoce energeticky účinným digitálním řídicím systémem. Donatello je k dispozici v 8...
Profesionální vykulovačka na těsto Cuppone BRN800 slouží na zformování kuličky těsta dle hlavy 20 - 900g z naporcovaného pizza těsta o určité gramáži. Vykulovačka BRN800 je mobilní kompaktní...
Turbo-mixér Sammic TRX-22 je určený pro práci v nádobách o objemu v rozsahu 200 až 800 l. 2-rychlostní model. Třífázové napájení 400 V, příkon 2,2 kW Délka pracovního ramena: 60 cm Max. průměr...
Turbo-mixér Sammic TRX-22 je určený pro práci v nádobách o objemu v rozsahu 200 až 800 l. 2-rychlostní model. Třífázové napájení 400 V, příkon 2,2 kW Délka pracovního ramena: 60 cm Max. průměr...
Turbo-mixér Sammic TRX-22 je určený pro práci v nádobách o objemu v rozsahu 200 až 800 l. K mixování a zpracování do tekutiny přímo v hrnci nebo na pánvi pro přípravu omáček, polévek, omelet,...
Elektrický konvektomat UNOX XEVC-0511-EPRM má jednoduché ovládání, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch PLUS je místem pro intuitivní dialog mezi vámi a konvektomatem. Dejte vaření...
Elektrická pec Donatello střední třídy od italského výrobce Cuppone, je vybavena plně programovatelným a vysoce energeticky účinným digitálním řídicím systémem. Donatello je k dispozici v 8...
Kompaktní a elegantní Retro stroj není jen krásným doplňkem provozovny, ale je plně funkční pro přesné krájení tenkých plátků bez drobků. Retro provedení kvalitního nářezového stroje pro krájení...
Turbo-mixér Sammic TRX-21 je určený pro práci v nádobách o objemu v rozsahu 300 až 800 l. K mixování a zpracování do tekutiny přímo v hrnci nebo na pánvi pro přípravu omáček, polévek, omelet,...
Elektrická jednopatrová pec Donatello střední třídy od italského výrobce Cuppone, je vybavena plně programovatelným a vysoce energeticky účinným digitálním řídicím systémem. Donatello je vybavena...
Profesionální poloautomatický nářezový stroj RHENINGHAUS řady START AUTO. Automatický posun řezného stolu. Povrchová úprava QuanTanium kompletně celého stroje pro snadné krájení a delší životnost...
Profesionální vykulovačka na těsto BERNINI Cuppone BRN280 slouží na zformování kuličky těsta dle hlavy 20 - 300g z naporcovaného pizza těsta o určité gramáži. Možnost objednání vykulovacího víka a...
Malý, kompaktní a spolehlivý stolní výrobník tlačených těstovin LaMonferrina Dolly. Napájení do zásuvky 230 V. Zabudovaný hnětač těsta s kapacitou max.2,5 kg.
Vakuová balička SPEEDY pro sáčky max.šíře 35 cm, vybavená dávkováním inertního plynu. Ideální volba pro stravovací provozy, restaurace, hotely, obchody, atd. Balení všech druhů potravin, pevných i...
Obslužné chladící vitríny ALDAN BASIC jsou standartní volbou do menších cukráren, pekáren, restaurací, lahůdek, čerpacích stanic, prostě všude tam, kde hledají dobrý poměr mezi kvalitou a cenou...
Profesionální velkokapacitní odšťavňovač ovoce a zeleniny Ceado ES700. 2 vstupní otvory o průměru 75 a 50 mm. Vybaven Pulp Retainer pro čistější a jasnější šťávu. Pryžová ochrana motorové jednotky....
Profesionální nerezový velkokapacitní touster MilanToast 018033 pro extrémně vysokou produkci a rychlé občerstvení FAST FOODy. Regulace rychlosti dopravního pásu. Samostatné ovládání horních a...
Nový elektronický kávomlýnek Ceado E37SL. Ploché mlecí kameny ø 83 mm z nerezové oceli. Konstantní vzdálenost mezi mlecími kameny, což umožňuje zachovat zvolenou konzistenci mletí. Kapacita násypky...
Profesionální velkokapacitní šnekový odšťavňovač ovoce a zeleniny COLD PRESS CEADO CP150 pro celodenní provoz. Odšťavňuje pomocí šnekové lisovací hřídele při nízkých otáčkách - lisování za studena.
Profesionální gravitační nářezový stroj SUPER START 300 eloxovaný italského výrobce Rheninghaus. Průměr nože 30 cm. Síla krájeného plátku 0 - 20 mm. Šnekový převod pohonu. Eloxovaný povrch...
Indukční vařič od firmy Polyscience Sage, fungující na základě indukčního systému vaření Control ˚Freak™. Je to první svého typu řešení, které umožňuje velmi přesný poměr, nastavení a udržení 397...